肉圆子汤

肉圆子汤

准备时间：

10分钟内

烹饪时间：

10-20分钟

适合人群：

1-2人
主料：

肉泥200g 圣女果340g
辅料：

油适量盐适量胡椒粉适量鸡蛋1个干发菜适量小葱适量姜适量

肉圆子汤描述

说到肉圆子汤，不能只是单单肉圆子，总要配点蔬菜，但你也不能将所有的配料全部写上去，菜名要抓住核心。

这碗汤里有鸡肉圆子、圣女果和发菜，配在一起煮是相当鲜美的，老公说是他吃过的最好吃的圆子汤。后来我想也许是用圣女果代替普通西红柿的原因，用小火慢炒整只圣女果，吃口更加丰富，还有发菜也是相当鲜的。

我做圆子汤，差不多都是用小勺子舀到汤锅里，很少炸圆子。一是怕麻烦，二是怕费油，当然口味不是完全一样的，各有风味，今天就用简单的方法。

汤炒煮午餐