芝士肉松包

芝士肉松包

准备时间：

10分钟内

烹饪时间：

2小时以上

适合人群：

3-4人
主料：

水120ml 蛋液30g 黄油20g 酵母5g 盐5g 糖20g 高粉250g
辅料：

沙拉酱适量肉松适量芝士片适量

芝士肉松包描述

可爱小面包一款~~~~~ 胖胖的、圆滚滚的、萌不

圈了肉松在里头，面上铺了芝士片，挤了沙拉酱，好吃着呢！

烤烤箱芝士味

芝士肉松包制作步骤

把面团材料中除黄油外的其他材料混合成团，后油法揉至扩展阶段，滚圆做第一次发酵。
第一次发酵完毕。
排气后切割成40克一个的小面团，置案板松弛15分钟。
把小面团搓成长条，然后擀开，抹上沙拉酱、撒上肉松。
卷起，放入烤盘中进行第二次发酵。
二次发酵完毕，表面刷上蛋液，盖上芝士片，然后挤上细的沙拉条。
烤箱180度，中层烤约12分钟。

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