炝炒娃娃菜

炝炒娃娃菜

准备时间：

10分钟内

烹饪时间：

10分钟内

适合人群：

1-2人
主料：

娃娃菜2棵猪瘦肉100g
辅料：

油适量盐适量拌饭酱1茶匙上汤2汤匙豆豉10粒干辣椒2个

炝炒娃娃菜描述

为各位豆亲们献上一个百搭易做的好菜~送饭配粥甚是一流啊~
平时里大鱼大肉吃的多了，很容易上火，不妨炒个娃娃菜！它甜嫩甘美，膳食纤维含量高于大白菜和小白菜。同时，叶酸含量也较高。

晚餐家常菜炒炝

炝炒娃娃菜制作步骤

将娃娃菜去根洗净，切条备用。
瘦肉切成肉丝，干辣椒切段备用。
锅内倒油烧热，加入干辣椒段、豆豉和肉丝炒香。
再加娃娃菜翻炒。
加入上汤烧开，最后加盐和海天招牌拌饭酱炒匀即可。
完成了。

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