干煸脆皮肥肠

干煸脆皮肥肠

准备时间：

10分钟内

烹饪时间：

10分钟内

适合人群：

1-2人
主料：

卤肥肠200g 青椒2个
辅料：

干辣椒适量花椒适量酱油适量盐适量

干煸脆皮肥肠描述

肥肠下饭的一道肉菜，麻辣但不油腻，肥肠脆脆的肥肠好吃的！经典的一道家常菜，色泽也很漂亮哈~~~~~~

脆皮干煸干煸肥肠茗月肥肠怎么做

干煸脆皮肥肠制作步骤

准备好材料，肥肠是卤好的熟肥肠。
青辣椒切滚刀块，肥肠切2，3厘米的段。
锅里倒底油，放入花椒烹香。
放入干辣椒段炒香。
倒入肥肠翻炒。
用铲子轻轻按压肥肠，把肥肠干煸出油。
倒入一点酱油上色调味，加盐。
倒入青辣椒翻炒出锅即可。

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