XO酱炒素菜——健康又开胃

准备时间：

10-20分钟

烹饪时间：

10分钟内

适合人群：

3-4人
主料：

荷兰豆100g 小白菜1扎红椒1个
辅料：

蒜适量姜适量胡椒粉适量鸡精适量白糖适量生抽适量 XO酱适量盐适量橄榄油适量

XO酱炒素菜——健康又开胃描述

今年我家院子里种的荷兰豆没怎么管它却长得非常好，隔两三天就得采摘一次，除了送少许给朋友之外其余的就留下自己吃，所以这些日子也在变着法子如何搭配炒荷兰豆。
XO酱是我家炒菜常用的酱料之一，虽然有点辣，但味道却相当不错，只要放的量不要太多我还是可以接受的，我和LG都喜欢用XO搭配做出来的菜，吃起来特别美味又开胃。
这次就决定用XO酱来炒一道素菜，其中当然包括我家种的荷兰豆，还有小白菜与红椒，颜色好看又好吃。

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