酱汁花蛤

酱汁花蛤

准备时间：

10-20分钟

烹饪时间：

10-20分钟

适合人群：

1-2人
主料：

花蛤400g
辅料：

白糖少许料酒1匙蚝油半匙酱油1匙海鲜酱1.5汤匙姜1小块干红辣椒2只葱2根熟蒜2瓣蒜2瓣油适量

酱汁花蛤描述

喜欢吃海鲜有木有~~有木有像我一样爱吃但又不太勤快的懒人~~做菜最好是既简单却又美味~~这盘花蛤就可以达到这两个要求~~虽然配料复杂多一些，但是做法超简单哦~~吃完的感觉就是：非常不够了，再来一盘~~

快手菜海鲜舌尖铁板

酱汁花蛤制作步骤

花蛤在盐水浸泡小时；
准备好辅料；
调好料汁：葱末、蒜末、干辣椒末、姜末，加入海鲜酱、酱油、蚝油、料酒、白糖，再调入适量水，加点香油；（想多汁一些就多加一点水）
花蛤搓洗多几次干净后，摆放在铁板上；（用可以直接置火上的盘也是可以的）
淋入调好的料汁，再淋上匙香油；
烧至壳全部打开即可。

酱汁花蛤相关推荐

最新菜谱

精彩推荐