流油鸭蛋

流油鸭蛋

准备时间：

10-20分钟

烹饪时间：

2小时以上

适合人群：

1-2人
主料：

鸭蛋50个
辅料：

盐250g 高度白酒300g

流油鸭蛋描述

咸鸭蛋以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋，营养丰富，富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、钙、磷、铁、各种微量元素、维生素等，易被人体吸收，咸味适中，老少皆宜。蛋壳呈青色，外观圆润光滑，又叫“青蛋”。咸鸭蛋是一种风味特殊、食用方便的再制蛋，咸鸭蛋是佐餐佳品，色、香、味均十分诱人。鸭蛋我最喜欢吃黄蛋白都留给我爸爸吃了^_^

下饭菜端午节腌