酸甜排骨

酸甜排骨

准备时间：

10分钟内

烹饪时间：

10-20分钟

适合人群：

1-2人
主料：

青瓜1/2条红辣椒1/3个黄辣椒1/3个排骨400g
辅料：

小葱1根蒜瓣2个姜1小块醬油1匙陈醋2匙碎冰糖2匙盐1/3茶匙植物油1匙

酸甜排骨描述

酸甜排骨不仅味道可口，配料中的青、红椒富含丰富的维生素，多吃还能美容塑身。
排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补肾养血，滋阴润燥；主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。

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