番茄红衫鱼汤

番茄红衫鱼汤

准备时间：

10分钟内

烹饪时间：

10分钟内

适合人群：

1-2人
主料：

红衫鱼3条番茄1个
辅料：

油适量盐适量糖适量鱼露少许姜15g 芝麻油少许

番茄红衫鱼汤描述

今天下班比较早，出了公司就直接去了超市，见红衫鱼很新鲜，就挑了几条，虽然个头不算大，但做鱼汤是会很鲜美的，配上个番茄，鱼汤更是鲜浓美味，还很营养，LG喜欢吃酸酸的菜肴，这个正合他的口味。

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番茄红衫鱼汤制作步骤

红衫鱼宰杀好后，用少许盐全身抹匀。
锅烧热，放油，接着把鱼放入煎制。
两面都煎香。
然后放入姜片。
加入开水。
当汤色变成奶白色时，加入番茄一起炖煮。
加入适量的盐，糖。
少许的鱼露。
少许的芝麻油。
可以起锅喽。

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