爆炒蛏子

爆炒蛏子

准备时间：

10分钟内

烹饪时间：

10分钟内

适合人群：

1-2人
主料：

蛏子500g
辅料：

油适量黄酒1茶匙海天一品鲜酱油1汤匙香葱1根生姜5g

爆炒蛏子描述

即便是简单家宴，桌上也不能少了海产。
那么我们今天来吃蛏子吧，蛏子怎么做，才好吃咧？
娅米妈酷爱盐水蛏子，简单方便，沾个香葱酱油就能美美地吃起来。
但娅米老是觉得贝类海产不认真做，总带有点泥土味。
加点香葱生姜，再爆炒一回，这样才不负蛏子的鲜味啊！
一盘爆蛏子，伴你度过欢乐时光。

午餐增强免疫力家常菜海鲜爆炒

爆炒蛏子制作步骤

将蛏子提前浸泡在水中吐沙洗净，生姜切丝，香葱切段备用。
热锅中入冷油，炒香姜丝和香葱段。
锅中加入蛏子爆炒。
调入黄酒和海天特级一品鲜酱油一起翻炒片刻即可。
完成了。

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