泰式冬阴功汤

泰式冬阴功汤

准备时间：

10-20分钟

烹饪时间：

10-20分钟

适合人群：

1-2人
主料：

蛏子8个虾5个
辅料：

砂糖1勺椰浆25ml 鱼露10ml 香茅草1根朝天椒3个柠檬1个姜20g 蟹肉棒2个蘑菇4个章鱼丸2个大鱼丸2个小鱼丸6个冬阴功酱30g

泰式冬阴功汤描述

年初的时候带孩子去了趟泰国，在那的几天，每顿正餐都会上一道酸酸辣辣的汤，感觉很不错，从导游那儿得知是冬阴功汤，回国的时候带了很多做冬阴功汤的酱料。做了冬阴功汤，很合孩子的口味。今天买了点活虾，于是又尝试了这道泰式冬阴功汤。

酸辣增强抵抗力西餐

泰式冬阴功汤制作步骤

虾挑去虾线。
蛏子泡水滤去沙子。所有材料备好。
锅中倒入适量清水，加入香茅草、姜煮开。
水开后加入蘑菇片。
煮开后，加入冬阴功酱。
再开锅后加入各种鱼丸。
放入虾、蛏子。
挤入柠檬汁。
加入朝天椒、砂糖，倒入鱼露。
临出锅前倒入椰浆。

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