猴头菇瘦肉汤

猴头菇瘦肉汤

准备时间：

10-20分钟

烹饪时间：

2小时以上

适合人群：

1-2人
主料：

猴头菇20g 瘦肉550g
辅料：

姜2块蜜枣1粒

猴头菇瘦肉汤描述

猴头菇有很好的滋补作用，能治疗消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、神经衰弱等疾病，民间有“多食猴头，返老还童”之说。中医认为猴头菇性平、味甘。利五脏，助消化;具有健胃，补虚，抗癌，益肾精之功效。
猴头菇瘦肉汤，汤水清甜美味。好喝！

汤营养不良煲香青少年老人白领汤菜全菜系 2小时以上 1-2人炖盅

猴头菇瘦肉汤制作步骤

准备好蜜枣与猴头菇；
猴头菇清水泡洗净；
瘦内清水洗净，切成小块；
将肉与蜜枣放入炖盅里；
放入姜块与猴头菇，注入清水；
加盖，隔水炖小时；
2小时后即可饮用。

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