韩国海带汤

韩国海带汤

准备时间：

10-20分钟

烹饪时间：

30分钟-1小时

适合人群：

1-2人
主料：

海带150g 牛肉100g
辅料：

香油适量盐3ml 蒜瓣5g 生抽8ml 白胡椒3ml

韩国海带汤描述

海带汤是放入切好的泡发海带和牛肉后用酱油调味煮成的汤。在韩国，在产后或生日时一定要吃海带汤，海带是含有较低的卡路里和丰富的维他命, 无机物的碱性食品，可以预防肥胖和高血压等成人病。这个汤味道清淡，很适合夏天喝的。

汤阳虚质湿热质夏季菜谱

韩国海带汤制作步骤

干海带提前泡发清水洗几遍。
切成长条。
牛肉切小片，或者切末。
加入生抽，蒜末，胡椒粉拌匀，再到一点香油搅拌均匀腌制分钟。
锅里倒入一点香油烧热。
放腌制好的牛肉翻炒至变色。
放入海带翻炒。
加碗水，一点生抽转大火烧开，小火约半小时。
撇掉表面的一点浮沫。
放入胡椒粉，盐，调味关火。

韩国海带汤相关推荐

最新菜谱

精彩推荐