酸辣凉拌海带

酸辣凉拌海带

准备时间：

10分钟内

烹饪时间：

10分钟内

适合人群：

3-4人
主料：

干海带40g
辅料：

油适量盐适量香油适量蒜头适量香葱适量指天椒1根

酸辣凉拌海带描述

泡了一卷干海带用来煮海带绿豆糖水，泡出来太多了，只用了一半，剩下社一半海带就拿来凉拌啦~

酸辣素食斋菜夏季菜谱夏季养生

酸辣凉拌海带制作步骤

干海带泡水两个小时。
泡好后洗净，切丝，不用切太细，.5CM宽度就行。
锅里煮水，水开后海带放入水里煮分钟。
滤水晾凉。
蒜头、葱花、指天椒切碎。
蒜蓉和辣椒粒放入碗里，加入少量的油，放微波炉加热分钟。
海带装碗里，放入叮好的蒜蓉辣椒粒、葱花、盐、香油，然后拌匀。
入味半个小时后，装盘食用。

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