清炒包菜

清炒包菜

准备时间：

10分钟内

烹饪时间：

10分钟内

适合人群：

3-4人
主料：

包菜400g
辅料：

油适量盐适量蒜末适量鸡精适量

清炒包菜描述

包菜也叫椰菜，其实也即是卷心菜、圆白菜、包心菜。
中医认为有“健脾养胃、利关节、壮筋骨”等效，因为包菜含丰富的维生素A，钙和磷，能促进骨质的发育，防止骨质疏松，非常有利于儿童生长发育和老年人骨骼保健。而且包菜含有的氨基酸中的赖氨酸和色氨酸，对小儿的发育和预防老年性痴呆有良好的作用。所以说，包菜是老少皆宜的蔬菜。

家常菜 10分钟内清炒 3-4人炒锅健康健脾