蟹肉咸蛋芝士焗饭

蟹肉咸蛋芝士焗饭

准备时间：

10-20分钟

烹饪时间：

10-20分钟

适合人群：

1-2人
主料：

帝王蟹100g 咸蛋黄1个白米饭2碗
辅料：

黄油适量盐适量葱花适量胡萝卜适量马苏里拉芝士适量

蟹肉咸蛋芝士焗饭描述

前阵子做了好几个帝王蟹的菜了，发现还有这个没上传呢，哈哈！买了一只帝王蟹，做了好几个美味的菜菜，值了啊！当然，除了那个沙拉吃得原汁原味以外，那个蒸蛋也是鲜得不得了啊！当然，首推的还是这个焗饭啊，老公儿子都嫌我做少了，可是，平时大家都这个饭量啊！没曾想大伙胃口大开呢，呵！

炒炒饭葱香海鲜

蟹肉咸蛋芝士焗饭制作步骤

帝王蟹把肉取出备用；
准备葱花和胡萝卜粒；
咸蛋蒸熟，去壳切小粒；
平底锅里热黄油；
下胡萝卜丁炒一下；
然后下米饭炒匀；
加入咸黄碎；
加入帝王蟹肉；
加入葱花，炒匀即可；
把炒好的米饭盛入耐高温容器中；
把刨碎的马苏里拉芝士铺在米饭上面；
预热烤箱度，中层，烤约-15分钟，至芝士溶化，上色即可。

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