巧炒五香瓜子

准备时间：

10-20分钟

烹饪时间：

2小时以上

适合人群：

3-4人
主料：

生瓜子500g
辅料：

油适量盐适量花椒粒适量大料适量

巧炒五香瓜子描述

婆婆家每年都会种一园子的葵花籽，每到这个季节就会收下几十斤的瓜子。每次回婆婆家都会带回来点瓜子吃，大多数都是公公给炒好的，也会带回点生瓜子。自己也做过暖气版的五香瓜子，是把煮熟的瓜子放在暖气上烘干，这种只适合冬天有暖气的时候做，但是做出来的瓜子不是那么的脆有点硬，后来在电视上看到的这种做法，于是自己就试着做。步骤很简单就是时间长了点，到最后炒瓜子那可是非常累人的活啊，要不停的炒，以至于我的胳膊都酸掉了，不过这味道还真不赖，不比外面卖的差，有兴趣的亲可以试试哦。

炒五香白领小吃秋季菜谱炒锅