萝卜干炒毛豆

萝卜干炒毛豆

准备时间：

10分钟内

烹饪时间：

10分钟内

适合人群：

1-2人
主料：

熟毛豆100g 萝卜干70g
辅料：

干红椒适量鸡精适量糖适量油适量盐适量

萝卜干炒毛豆描述

夏日常下饭的小菜，无论是佐粥，还是配饭都是相当不错，炒好的豆干脆中带有些许韧性，毛豆鲜香软糯，一软一硬，那鲜美脆嫩滋味，让你过齿难忘，回味悠长。

咸家常菜干炒春季炒锅

萝卜干炒毛豆制作步骤

毛豆剥去壳，加入盐的沸水中煮熟。豆干提前泡发切成小段，干红椒切成段。
锅中放适量油烧热，入干红椒炒香。
加入萝卜干炒香。
加入焯熟的毛豆、糖、盐翻炒均匀，调入少许鸡精即可出锅。

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