酱爆彩丁

酱爆彩丁

准备时间：

10分钟内

烹饪时间：

10分钟内

适合人群：

3-4人
主料：

毛豆100g 酱干100g 胡萝卜100g 茭白100g
辅料：

油20g 豆瓣酱1大勺水淀粉适量

酱爆彩丁描述

每天下班后，炒个快手菜，简单，又下饭。

家常菜 10分钟内酱香青少年老人白领晚餐夏季秋季冬季营养酱爆增强抵抗力全菜系 3-4人待客菜炒锅

酱爆彩丁制作步骤

青豆放入开水中焯至八成熟，沥水备用。
酱干、胡萝卜、茭白切丁备用。
准备六月鲜豆瓣酱，备用。
炒锅放入食用油，将材料放入锅中翻炒。
加入适量豆瓣酱继续翻炒至酱香。
放入水淀粉翻炒，见淀粉浓稠，即可。

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