百合煲

百合煲

准备时间：

2小时以上

烹饪时间：

2小时以上

适合人群：

3-4人
主料：

百合50g 猪肉200g
辅料：

盐适量小葱适量姜适量枸杞适量

百合煲描述

百合有养阴润肺，清心安神，止咳的作用，是不错的营养保健食品。因此无论四季吃上一点，有调理机体、防病治病之功效。另外百合也有百年好合之意。

汤热菜煲安神宁心安神滋阴滋阴润燥更年期失眠

百合煲制作步骤

首先将干百合提前泡上，要有个小时左右。
备好肉、葱和姜。
将肉切成大块，也可不切，随你意。
将肉放入焖烧锅内锅中，并加入半锅清水，大火煮开。
舀去表面浮沫。
放入葱和姜，中火继续煮分钟。
移入焖烧锅外锅内，盖上盖，焖小时。
2小时后，取出内锅，放在火上，将百合倒入内锅，煮开。
加盐调味，并煮两分钟。
最后放入枸杞，再次煮开就可以了。

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