佛手瓜炒肉片

佛手瓜炒肉片

准备时间：

10分钟内

烹饪时间：

10分钟内

适合人群：

1-2人
主料：

佛手瓜400g 猪肉50g
辅料：

葱5g 姜3g 盐5g 清水30ml 水淀粉适量

佛手瓜炒肉片描述

一道简单易做，清新爽口的家常菜。

宴请家常菜炒炒锅补中益气补铁

佛手瓜炒肉片制作步骤

佛手瓜去皮洗净切成片。
猪肉切成片。
葱姜切成末。
热锅下油，放入少许葱姜末炝锅。
再放入肉片。
翻炒至猪肉变色。
再放入佛手瓜加清水，葱姜末，盐翻炒至变软。
再加入适量的水淀粉。
翻炒均匀出锅即可。

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