蒜蓉扇贝

蒜蓉扇贝

准备时间：

10-20分钟

烹饪时间：

10-20分钟

适合人群：

1-2人
主料：

扇贝5只粉丝1捆
辅料：

油适量盐适量大蒜2头香油适量有机酱油适量香葱适量

蒜蓉扇贝描述

用有机酱油做了一个蒜蓉粉丝蒸扇贝，之所以会选这个菜，因为想保留酱油本身的鲜味，不用煎炒炸的方法，选用蒸，搭配扇贝，不仅提升了海鲜的鲜味，还能品尝到酱油的原汁原味，非常好吃，很鲜，很美味！

宴请白领蒜香蒸

蒜蓉扇贝制作步骤

扇贝去掉脏的东西，清洗干净，为了吃着方便，用勺子先将扇贝肉和壳脱离。
大蒜切碎。
取一半放入油锅中炸成金黄色。然后和另一半白色蒜蓉混合均匀。
粉丝放入清水中泡软。
加入适量的有机酱油、香油和盐拌匀。
将粉丝摆在扇贝壳上的最下层，扇贝肉摆在上边，撒上适量蒜蓉。
放入蒸锅，大火分钟即可。

蒜蓉扇贝相关推荐

最新菜谱

精彩推荐