花胶炖海参

花胶炖海参

准备时间：

2小时以上

烹饪时间：

1-2小时

适合人群：

3-4人
主料：

海参4个瘦肉100g 花胶50g
辅料：

盐4g 清水3小碗

花胶炖海参描述

花胶，是各类鱼鳔的干制品，以富有胶质而著名，其别名为花胶。胶又名鱼肚，是从鱼腹中取出鱼鳔，切开晒干后而成含有丰富的蛋白质、胶质等，食疗滋阴、滋养容颜、固肾培精 , 令人迅速消除疲劳及对外科手术病人伤口有帮助复完之效。而海参是一种名贵海产动物，因补益作用类似人参而得名。其肉质软嫩，营养丰富，是典型的高蛋白、低脂肪食物，男女作为美容滋补食材首选，多吃也不怕发胖哦~

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