蝶恋花果蔬盘

准备时间：

10分钟内

烹饪时间：

10分钟内

适合人群：

1-2人
主料：

西兰花50g 火龙果1个香菇2朵鹌鹑蛋3个
辅料：

沙拉酱适量食用油适量桔子皮适量

蝶恋花果蔬盘描述

家里经常吃菜花，或炒、或拌，或汤，女儿都喜欢，最快的是焯熟后加入适量沙拉酱即可，这次做了果蔬盘，让我们的孩子爱上蔬菜水果哈。
菜花，别名花椰菜、花菜、西兰花、青花菜。花菜性平，味甘，可炒、烩、烧、拌，营养丰富，一般人均可食用。常吃花菜有爽喉、开音、润肺、止咳的功效，因此花菜被称为“天赐的良药”和“穷人的医生”。常吃花菜可增强肝脏解毒能力并能提高机体的免疫力，可预防感冒和坏血病的发生。

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