自制烧烤

自制烧烤

准备时间：

10-20分钟

烹饪时间：

10-20分钟

适合人群：

1-2人
主料：

羊肉100g 香肠100g 骨肉相连100g 西葫芦50g 茄子50g
辅料：

油适量孜然粉适量辣椒面适量

自制烧烤描述

平时最喜欢吃烧烤了，最近搬家后，因为附近修路，卖烧烤的也没有了，实在馋的不行就在家里自己折腾，正好有好豆网免费申请的电烤炉，自己在家吃烧烤不是梦！

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自制烧烤制作步骤

准备好羊肉和蔬菜。
还有香肠和骨肉相连。
把香肠串到签子上，用剪刀在侧面剪好口子。
羊肉切小块，串到签子上，每一串上面要有肥有瘦。
西葫芦切片串起来。
最后还有茄子。
将蔬菜表面先刷一层油。
羊肉可以直接放到烤炉上，烤炉温度扭到中高，要不停的翻页，让两面受热都均匀。。
香肠烤好后，侧面都会翻卷起来，撒上孜然粉和辣椒面。
羊肉串撒上孜然粉和辣椒面，再上烤炉烤半分钟。
可以边烤边吃哦，小心烫舌头！

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