双瓜汤

双瓜汤

准备时间：

10分钟内

烹饪时间：

10-20分钟

适合人群：

1-2人
主料：

冬瓜150g 黄瓜50g
辅料：

油适量盐适量葱适量姜适量香菜适量胡椒面适量醋适量

双瓜汤描述

冬瓜虽然是普通的蔬菜，但营养价值和功效却不小，冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，盐含量较低，需要补充食物的高血压肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，可以帮助体形健美。冬瓜性寒味甘，清热生津，解暑除烦，在夏日服食尤为适宜。

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