水晶石榴果冻

水晶石榴果冻

准备时间：

10-20分钟

烹饪时间：

10-20分钟

适合人群：

1-2人
主料：

琼脂6g
辅料：

白开水300g 白糖40g 石榴适量

水晶石榴果冻描述

555……本来想做水晶月饼的、
结果失败了、
搞出一盆的石榴果冻……
不过还蛮漂亮的……
啊是啊？……

甜品小吃下午茶夜宵

水晶石榴果冻制作步骤

取g琼脂
提前把琼脂用冷水泡软、大概分钟吧、
白开水克、加白糖克、
搅拌均匀至白糖溶化
泡好的琼脂条
将泡好的琼脂条放入搅拌好的糖水、小火加热
边加热边搅拌、直至琼脂条融化
倒入模具/3处、模具随自己喜欢、把模具放冰箱冷藏几分钟、
剥好的石榴籽
琼脂液表面稍微凝固时取出、放入适量石榴
倒入剩下的琼脂水至模具满、放入冰箱冷藏、凝固后取出
用牙签在四周轻轻转动一圈、然后倒扣模具、即可轻松脱模、本来如果成功的话那是很漂亮的石榴馅水晶月饼、可惜失败了……上下层分离、根本不能做月饼
把分离的月饼倒进碗里就是漂亮的石榴水晶果冻咯~吃起来还是蛮爽滴~甜甜的、凉凉的、爽~

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