干煸粉皮

干煸粉皮

准备时间：

1-2小时

烹饪时间：

10分钟内

适合人群：

1-2人
主料：

粉皮100g 裙带菜200g 瘦肉250g
辅料：

油适量盐适量 6月香豆瓣酱适量欣和原酿酱油适量生粉适量

干煸粉皮描述

粉皮和裙带菜，都是豆友提供的免费食用的食品，感谢“西马桅子”和“君梦深蓝”。拖了很长时间才来完成这个作业，真是不好意思了。

家常菜干煸热菜鲜香

干煸粉皮制作步骤

准备好克粉皮；
锅内加水煮沸，放入粉皮煮分钟左右；
捞起过冷水；
瘦肉切丝；
加入酱油；
加入豆瓣酱；
加入适理油盐生粉，一块拌匀待用；
准备好裙带菜；
将裙带菜加冷水浸泡小时左右，捞起洗净切丝；
锅内加水煮沸，放入裙带菜焯水;
捞起滤干水份待用；
起油锅；
倒入瘦肉丝；
滑散炒至瘦肉变色；
加入裙带菜；
爆炒片刻
加入粉皮；
翻炒匀；
翻炒多几下，然后捞起即可食用。

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