芹香肉丝

芹香肉丝

准备时间：

10分钟内

烹饪时间：

10分钟内

适合人群：

1-2人
主料：

香芹250g 瘦肉150g
辅料：

油适量盐适量糖适量味极鲜适量蒜子3瓣

芹香肉丝描述

同事小王说，很喜欢吃俺做的家常菜，所以猫妈时不时地都会邀请她来家里啜一顿，有时也会炒上一个小菜带去给她，毕竟家里的味道，外面是吃不到的，希望她能安安心心地工作。

家常菜炒增强抵抗力炒锅

芹香肉丝制作步骤

瘦肉洗净后，切丝。
然后放入适量的盐，糖，味极鲜，生粉腌制10分钟。
把香芹摘洗干净，红椒去除里面的籽。
把香芹与红椒均切长条，蒜子切片备用。
热锅凉油，把肉丝放入煸炒。
炒至松散后，放入蒜片。
蒜片炒香后，把香芹与红椒放入翻炒。
断生后，即放入适量的盐与糖调味。
放入少许的味极鲜提鲜味。
大火翻炒均匀，即可盛入碗中，趁热吃吧~

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