烧腰花

烧腰花

准备时间：

10-20分钟

烹饪时间：

10-20分钟

适合人群：

1-2人
主料：

猪腰子1个
辅料：

水8ml 淀粉3g 料酒5ml 白糖3g 生抽5ml 蒜4瓣姜5g 葱5g 盐5g 油7ml

烧腰花描述

猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。爸爸年纪大了爱腰疼，所以烧了这道腰花送给爸爸。像腰子之类的我还是第一次做，花刀没切好，还望高手们多提建议哈。

家常菜猪腰子下酒菜父亲节

烧腰花制作步骤

准备好原料。
腰子片两片，撕去外皮，片净腰臊，放清水，姜片中浸泡分钟左右。
泡好后清洗几遍，切出花刀。
切成长块。
锅中烧水放入腰子绰烫一下。
锅中放油，放葱姜蒜末，炒出香味。
碗中放入生抽，盐，糖，淀粉，水做成的调味汁。
倒入腰花翻炒几下，倒入调味汁迅速翻炒几下即可出锅。
装盘即可享用。

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