肉末拌面

肉末拌面

准备时间：

10分钟内

烹饪时间：

10分钟内

适合人群：

1-2人
主料：

饺子馅350g 面条250g
辅料：

洋葱15g 老抽0.5茶匙五香粉1g 甜面酱1汤匙食用油适量芝麻油少许

肉末拌面描述

包饺子剩下一小碗肉馅，LG想吃面，索性把它们炒成肉末来拌面吃，也是极好的，换个做法又是另一种美味。

五香拌早餐酱香面食懒人食谱

肉末拌面制作步骤

准备食材，饺子馅已调味，洋葱切小粒。
起锅，炒香洋葱，可炒至略焦，那样更香。
饺子馅入锅翻炒，稍微炒一下肉末就嫩些，炒的略久些，肉末就香酥些，怎么炒，可按自己家的口味来决定。
加入甜面酱炒出酱香味，然后加入一小勺老抽增色，因饺子馅本身已有咸味，所以放调味料要注意喽。
临出锅前，可放少许五香粉增香。
炒匀即可。
汤锅水开后，下面条煮熟。
捞出后，过凉水，可拌入适量芝麻油防粘增香，再炒好的肉末拌在一起，即可享用。

肉末拌面相关推荐

最新菜谱

精彩推荐