营养养胃餐---番茄面疙瘩汤

营养养胃餐---番茄面疙瘩汤

准备时间：

10分钟内

烹饪时间：

10-20分钟

适合人群：

1-2人
主料：

面粉150g 西红柿1个青菜50g 鸡蛋2个
辅料：

葱花适量盐适量鸡精2g 胡椒粉2g 香油适量

营养养胃餐---番茄面疙瘩汤描述

面疙瘩汤是很适合晚餐的好选择，因为面食很容易消化。
蔬菜疙瘩汤营养丰富，对于脾胃虚弱，消化功能较差的人来说，是很好的养胃食谱。
我因为胃不是很好，所以面疙瘩汤是我经常会吃的一道家常饭。
美美的的喝上一碗，肠胃非常的舒服。

早餐汤汤锅熬番茄味

营养养胃餐---番茄面疙瘩汤制作步骤

准备好所有的食材。
西红柿用开水烫一下。
剥去皮切成小块，葱姜切碎备用。
炒锅倒油爆香葱姜。
倒入西红柿翻炒片刻。
加入适量的清水。
再加适量的盐调味，大火煮上3分钟。
面粉一点点的加入冷水搅拌。
搅成小的面絮状。
用手抓拌一下，抖散。
用手把面疙瘩抖入锅中，一边加入一边搅拌。
煮上5-8分钟。
然后把洗净切段的青菜放入。
加入适量的胡椒粉，鸡精搅拌均匀。
再把搅散的蛋液慢慢加入搅拌均匀。
淋入少许香油。
搅拌均匀关火。

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