酸菜肉末炒米饭

准备时间：

10分钟内

烹饪时间：

10分钟内

适合人群：

3-4人
主料：

瘦肉100g 火腿130g 酸菜100g 米饭400g
辅料：

柿子椒5g 姜粉2g 白酒0.5g 香葱5g 味级鲜2g 鸡精2g 胡椒粉2g 盐适量油适量

酸菜肉末炒米饭描述

酸菜自己腌制的不少。就是因为白菜便宜，也是因为政府给力，把大白菜作为冬季储备菜之一，白白大大的大白菜，一颗好几公斤，才9毛一公斤，要在市场超市都是2元5角以上，有的还没有这大白菜好。就是大白菜太受欢迎，每人一次就能买一颗，还好我家门口菜店就是政府投放储备菜之一。我每次买一颗就直接洗净放在酸菜坛子里泡上，要吃上好次。每次有剩米饭直接加酸菜和鸡蛋火腿什么的一起炒，这是闺女喜欢的味道。

早餐酸炒快餐