北海道方土司

北海道方土司

准备时间：

10分钟内

烹饪时间：

1-2小时

适合人群：

1-2人
主料：

高筯面粉270g 牛奶130g 淡奶油70g 白砂糖40g 鸡蛋1个
辅料：

盐3g 酵母3g 奶粉30g

北海道方土司描述

北海道土司这款土司最大特点是奶香浓郁，组织细腻柔软。柔软到什么程度呢？这么说吧，没办法切成土司片，因为手稍用力按面包就被按下去了，锯齿刀根本无法做拉切的动作。所以直接用手撕，吃得很过瘾，一般的土司我家可以吃两顿，但北海道土司就不同了，我没事坐在那里一会就消灭了1/4。真的是很柔软啊。

早餐甜奶香烤烤箱

北海道方土司制作步骤

所有材料放进面包机里揉出薄膜，发酵至两倍大。
取出排气。
分成小份。
滚圆。松弛20分钟。
用擀面杖擀开。
卷起。
再松弛20分钟。再次擀卷。
放进土司模。
放在烤箱低温发酵至8分满。
加盖放进预热好的烤箱180度烤40分钟。
取出脱模晾凉。

北海道方土司相关推荐

最新菜谱

精彩推荐