韩国水泡菜

韩国水泡菜

准备时间：

10分钟内

烹饪时间：

2小时以上

适合人群：

3-4人
主料：

葱段30g 苹果50g 黄瓜50g 胡萝卜50g 水萝卜300g
辅料：

白糖60g 粗盐40g 辣椒粉30g 生姜30g 蒜瓣50g

韩国水泡菜描述

韩国制作泡菜恐怕是由来已久的一件事了，就像我们国家的美食文化一样，韩国的泡菜也是韩国人历史文化中的一部分，经过多年的发展，韩国泡菜制作方法上面当然也是方法不一，有着很多种不同的做法。
除了我们熟知的辣白菜，其实还有这种清爽型的快速腌制的--水泡菜。
水泡菜腌制简单时间短，清淡爽口，适配烤肉的一道爽口小菜。

夏季冬季快手清淡爽口生津韩式菜谱