查菜啦

干烧辣茄条

干烧辣茄条

干烧辣茄条描述

茄子含多种维生素、脂肪、蛋白质、糖及矿物质等,是一种物美价廉的佳蔬。特别是茄子富含维生素P,100克紫茄中的含量高达720毫克以上,不仅在蔬菜中出类拔萃,就是一般水果也望尘莫及。维生素P能增强人体细胞间的粘着力,改善微细血管脆性,防止小血管出血的作用。这道干烧茄条,就是不加水,用茄子自身的水分,加了郫县豆瓣,香辣可口,味道很好。
干煸

干烧辣茄条制作步骤

干烧辣茄条相关推荐

最新菜谱

精彩推荐