烧带鱼

烧带鱼

准备时间：

10分钟内

烹饪时间：

10-20分钟

适合人群：

3-4人
主料：

带鱼200g
辅料：

油适量盐适量葱适量姜适量辣椒适量香菜适量醋适量酱油适量

烧带鱼描述

带鱼的脂肪含量高于一般鱼类，且多为不饱和脂肪酸，这种脂肪酸的碳链较长，具有降低胆固醇的作用。带鱼全身的鳞和银白色油脂层中还含有一种抗癌成分.带鱼含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌等心血管疾病。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。一般我们家里吃带鱼都喜欢用油炸着吃，这个适合刚炸好来吃，那样脆，也可以配着香菜一起加汤烧着吃，这样做出的带鱼非常的鲜美。

午餐咸香海鲜烧热菜