法式红酒鹅肝

准备时间：

10-20分钟

烹饪时间：

10-20分钟

适合人群：

1-2人
主料：

鹅肝4片
辅料：

油适量盐适量蓝莓酱1勺红酒4勺胡椒粉适量黑胡椒适量蜂蜜1勺

法式红酒鹅肝描述

去日本料理店吃这道菜的时候总是给很小的一片，价格却很贵，觉得吃的不过瘾，还是自己动手吧，配上红酒，感受下来自法国的大餐，舌尖上的顶级享受，真真入口即化，回味无穷，这是两次做的成品照，分别用了蓝莓酱和草莓酱做料汁，各人认为差别不大，亲们也可以尝试下，很不错的，比料理店的鹅肝还要有层次感，因为一般情况下，日料里的酱汁比较单一。

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