瑶柱牛肚粥

瑶柱牛肚粥

准备时间：

10-20分钟

烹饪时间：

1-2小时

适合人群：

3-4人
主料：

牛肚300g 米200g 瑶柱100g
辅料：

油适量盐适量

瑶柱牛肚粥描述

晚上，公公回来说不想吃饭，婆婆就拿出本来是第二天煮早餐的牛肚，打算做一个牛肚瑶柱粥给公公吃。后来，全家都一起吃粥，蒸包子。我刚拔了牙，所以这个牛肚咬不进，只能吃白粥，呵呵~粥的味道不错呢！

砂锅煲健脾健脾胃脾虚

瑶柱牛肚粥制作步骤

食材：米。洗净后用适量的油盐腌制半小时，备用。
牛肚洗净，飞水，过冷河后捞起备用。
准备一煲清水，烧开。
加入瑶柱，煮分钟后，捞起。
将瑶柱粒撕开。
水烧开后，将牛肚和瑶柱加入煲里。
加入米，并轻轻搅拌几下。
盖锅，慢火煲.5小时左右即可。期间每隔一段时间，搅拌一下粥，防止食材粘煲底。

瑶柱牛肚粥相关推荐

最新菜谱

精彩推荐