爆炒羊肚

爆炒羊肚

准备时间：

10分钟内

烹饪时间：

10-20分钟

适合人群：

1-2人
主料：

熟羊肚500g
辅料：

花椒粒30g 干红辣椒50g 朝天椒20g 料酒2g 香菜20g 姜5g 大葱100g 酱油2g 鸡精2g 盐适量油适量

爆炒羊肚描述

每一位父亲，都是最值得嘉奖的英雄！当父亲送孩子礼物时：孩子笑了。。。。。当孩子送父亲礼物时；父亲哭了。。。。。每一位父亲都是最值得嘉奖的英雄，父亲节到了就下厨为父亲做到下酒菜吧，这道新疆特色的爆炒羊肚也许是不错的下酒菜。

热菜下酒菜新疆菜香辣

爆炒羊肚制作步骤

材料：熟羊肚葱、姜、香菜、干辣椒花椒粒胡椒粉朝天椒植物油酱油盐鸡精料酒
做法：葱姜洗净切成丝，切成段，朝天椒洗净切成丝熟羊肚洗净切成丝，香菜切成段
干红辣椒用凉水泡泡，花椒粒用水洗洗
锅底油烧热后放花椒，爆出香味
放葱、姜、干辣椒翻炒
爆出香味
放入切好的羊肚
爆炒-3分钟加少许料酒酱油、盐继续翻炒，要大火炒
加鸡精、胡椒粉、红辣椒丝，翻炒
把火关了后把香菜放进锅里
翻炒均匀即可。

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