羊心炒尖椒

羊心炒尖椒

准备时间：

10-20分钟

烹饪时间：

10分钟内

适合人群：

1-2人
主料：

羊心2个尖椒3个
辅料：

油适量盐适量酱油适量大蒜20g

羊心炒尖椒描述

冬季在东北要多吃牛羊肉美食，常吃肉就腻了，换个口味，口感就不一样了，这个羊心有助于补充高蛋白，而且没有膻味，是冬季的养生菜。

炒养生增强抵抗力健脾养胃立冬大寒

羊心炒尖椒制作步骤

1先把羊心煮熟，或买两块熟羊心。
2用刀切成片状待用。
3尖椒三个。
4切成片待用。
5斜刀。
6把以上食材装盘。
7大蒜切成片。
8锅里放油，放蒜炒香。
9放羊心。
10与蒜一起炒出香味。
11再放尖椒。
12放适量酱油，少些水。
13炒好出锅装盘。

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