鲜辣锅贴炖酥鱼

鲜辣锅贴炖酥鱼

准备时间：

10分钟内

烹饪时间：

10-20分钟

适合人群：

1-2人
主料：

鲫鱼600g 金银元宝饺子500g
辅料：

胡萝卜50g 洋葱1个莴笋300g 生姜适量食油2勺郫县豆瓣2勺胡椒1/2勺

鲜辣锅贴炖酥鱼描述

喜欢吃鱼，怎么吃都不厌。冰箱清理出来的饺子还不少呢，炖鱼吃应当不
错。既可当菜，也可做主食，两全其美······

下奶提高免疫力炖盅补钙

鲜辣锅贴炖酥鱼制作步骤

准备好金银元宝饺子、鲫鱼、莴笋、胡萝卜姜、洋葱。。
鲫鱼收拾干净，用少许盐腌一会；洋葱、生姜洗净切片。
胡萝卜、莴笋（去皮）洗净切片。
锅中油热，爆香姜片。
下入鲫鱼煎炸至两面焦黄。
煎好的鱼拨一边；放入饺子，底部煎黄。
酥鱼和锅贴饺子拨一边；加入豆瓣。。
加入洋葱、生姜，炒出香味
倒入胡萝卜和莴笋，炒匀。
酥鱼和锅贴混合，加入适量高汤，焖煮分钟；汤汁收干，淋入少许油，略煎一会。
煎好的酥鱼锅贴，调好味即可盛起。

鲜辣锅贴炖酥鱼相关推荐

最新菜谱

精彩推荐