蚝汁多宝鱼

蚝汁多宝鱼

准备时间：

10分钟内

烹饪时间：

30分钟-1小时

适合人群：

1-2人
主料：

多宝鱼650g
辅料：

油适量盐适量生抽适量蚝汁适量米酒适量姜适量蒜头适量小葱适量

蚝汁多宝鱼描述

多宝鱼的食疗价值：
　　有暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、截疟、益肠明眼目之功效;
　　主治虚劳、风虚头痛、肝阳上亢、高血压、头痛、久疟。
　　1、祛脂降压：能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
　　2、明目：提高眼睛的抗病能力和预防夜盲。
　　3、和胃：中和胃酸，缓解胃痛。

家常菜海鲜蚝香

蚝汁多宝鱼制作步骤

多宝鱼处理干净备用。
葱姜蒜切碎，
先在鱼身上抹上料酒，盐，撒上葱姜蒜。
锅中水烧开，放入多宝鱼盖上盖蒸分钟。
开盖撒上葱花，淋入生抽，蚝油汁即可。
上菜了！

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