查菜啦

小豆粥

小豆粥

小豆粥描述

据说小豆粥早在解放前就已流行于天津卫,那时的小豆粥可是属于很奢侈的顶级小吃呢!小豆粥虽名为粥,其实当中并无米粒,而是把洗净的红小豆提前用水泡发,煮至豆皮裂开但并未完全开花时,加入红糖。待开锅后再倒入提前用凉水勾好的芡,最后放入糖桂花即可。
天津小吃

小豆粥制作步骤

小豆粥相关推荐

最新菜谱

精彩推荐