胡萝卜玉米鲫鱼汤

胡萝卜玉米鲫鱼汤

准备时间：

10-20分钟

烹饪时间：

1-2小时

适合人群：

3-4人
主料：

干贝30g 眉豆30g 赤小豆30g 胡萝卜150g 玉米200g 排骨100g 鲫鱼400g
辅料：

蜜枣1个新会陈皮1/3个姜3片精盐适量油适量

胡萝卜玉米鲫鱼汤描述

这次煲这个汤，非常鲜甜好喝，我也是第一次这样搭配，哈哈～
加了赤小豆和眉豆，还有祛湿的效果呢，真不错！一岁多的儿子也很爱喝，哈哈！可以当辅食提供了啊！

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胡萝卜玉米鲫鱼汤制作步骤

干贝洗一下，然后用温水泡开，撕成丝备用；
赤小豆，眉豆，陈皮，蜜枣洗一下沥干备用；
锅中注入适量清水，把和中备好的食材入锅，煮开；
正在煮水的时候我们把鲫鱼处理干净，鱼肚中入姜片，下油锅中煎香两面；
胡萝卜去皮切滚刀块；
玉米洗净砍成段；
排骨泡一下血水后沥干备用；
当水开后，把鲫鱼，玉米，胡萝卜和排骨都加进去，再次煮开分钟，后转小火；（我转移到电饭煲用煲汤模式处理了）
煲约两个小时，食用前加盐调味即可！

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