蒜香烤生蚝

蒜香烤生蚝

准备时间：

10分钟内

烹饪时间：

10分钟内

适合人群：

1-2人
主料：

生蚝500g
辅料：

蒜蓉适量橄榄油3勺柠檬汁少许海鲜捞拌调味汁1小勺

蒜香烤生蚝描述

生蚝，在这个季节非常的肥美，也是我喜欢吃的。所含的牛磺酸、DHA、EPA是智力发育所需的重要营养素。糖元是人体内能量的储备形式，能提高人的体力和脑力的活动效率。另外药理学试验研究表明，运用生蚝壳增加体内的含锌量，可提高机体的锌镉比值，有利于改善和防治高血压，起到护脑、健脑作用。

海鲜壮阳空气炸锅蒜香

蒜香烤生蚝制作步骤

牡蛎表面用牙刷洗干净用一字螺丝刀撬开
洗净，加入少许柠檬汁腌制分钟
、蒜剁成蓉（越细越好）
加入海鲜酱汁
再加入橄榄油
拌匀（海鲜酱汁比较咸，所以别放太多，你也可以选择用蒸鱼豉油之类）
腌制好的牡蛎重新装入壳内
舀上适量蒜蓉汁
放入预热分钟的空气炸锅，度分钟
中途分钟左右将炸篮打开，重新舀少许蒜蓉汁在牡蛎上至结束即可

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