淮山药炖甲鱼

准备时间：

10-20分钟

烹饪时间：

10-20分钟

适合人群：

1-2人
主料：

淮山药4片甲鱼1只
辅料：

香菜适量鸡精适量胡椒粉适量料酒适量盐适量姜适量葱适量枸杞适量

淮山药炖甲鱼描述

今天做了淮山炖甲鱼。淮山含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。
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家常菜咸炖青少年白领 1-2人锅子 1小时-2小时