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红油荠菜肉沫馄饨

红油荠菜肉沫馄饨

红油荠菜肉沫馄饨描述

荠菜营养价值很高,可谓百蔬之冠,维生素C和核黄素含量极高,蛋白质,胡萝卜素,脂肪,各种矿物质含量也比较高,还含有十多种氨基酸。荠菜的吃法很多,凉拌、炒肉、做汤、煮粥、笼蒸,做馅包水饺等都可以,荠菜馄饨至今仍是一绝。清香味美,老少皆宜。
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红油荠菜肉沫馄饨制作步骤

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