查菜啦

农家荠菜盒子

农家荠菜盒子

农家荠菜盒子描述

周六早上买菜的时候发现一个老太太自己挖的荠菜卖。看到荠菜里夹杂的麦苗,让我想起了我奶奶。
小时候每到这个时候,我和弟弟妹 妹们,就拿着小铲子,满麦田的跑。农村的麦田连成大片,像个大草坪。春天的麦苗不怕踩,我们借着挖野菜的名头,在麦田里撒欢。春天的土壤酥松的,踩上去会咯吱咯吱响似得,特别舒服。在麦田里打个滚儿,全身都是春天的味道。
这个季节的野菜也多,像面条菜,蒲公英,土桃子,野葱....都是鲜物,奶奶变着法子给我们做好吃的,最喜欢荠菜做的发面盒子,土语就是大角(ju~o)子,薄皮大馅,荠菜的味道特别香浓,每一口酥松夹着香味,一口气能吃好几个。
早餐 电饼铛 面食

农家荠菜盒子制作步骤

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