原创首发酱爆泥鳅

原创首发酱爆泥鳅

准备时间：

无

烹饪时间：

10分钟内

适合人群：

1-2人
主料：

泥鳅200g
辅料：

菜油适量酱油适量盐适量葱适量蒜适量姜适量

原创首发酱爆泥鳅描述

泥鳅，被誉为“水中人参”，其味道鲜美，肉质细嫩，营养丰富，具有较高的营养价值。

夏季宴请家常菜炒锅酱爆酱香

原创首发酱爆泥鳅制作步骤

泥鳅买回来后放在清水中，滴入几滴植物油，养上，让它排去肠内泥水污物。然后将泥鳅破开后，将泥鳅的头、肠子去掉，在流水下冲洗几分钟。
准备好葱姜蒜。
锅中放适量的菜油，放入泥鳅煸炒。
待泥鳅变色后，加上酱油、盐，再翻炒。
最后放上葱姜蒜和适量的水，煮熟。

原创首发酱爆泥鳅相关推荐

最新菜谱

精彩推荐